Feurich Keks AG
- Lebensdaten: 1890 - 1963
Biografie
Feurich-Keks war eine bayerische Firma für Backwaren, gegründet von dem österreichischen Bäcker und Konditoreimeister Hugo Feurich.
Ursprünglich entstand die Keksfabrik in Solln bei München, 1914 wurde Max Feurich zum Alleininhaber der Keksfabrik. 1913 verlobte er sich mit Jossy Schneider, 1918 kam der erste Sohn zur Welt, 1922 ein zweiter. Während der Kriegsjahre errichtete Max Feurich in Obersendling in der Gmundnerstraße ein neues Fabriksgebäude, 1915 eröffnete die erste Verkaufsstelle in der Neuhauser Straße 24 in Schwabing. 1923 wurde die Keksfabrik in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, blieb aber dennoch ein Familienbetrieb: Teilhaber waren der Gründer Hugo Feurich sowie Max und Jossy Feurich. Max Feurich wurde zum Generaldirektor ernannt. Zur Produktpalette gehörten Kekse, Waffeln, Lebkuchen und Biskuits, die deutschlandweit in Blechdosen oder Holzschachteln verkauft wurden. 1928 starb Hugo Feurich, drei Jahre später seine in Graz geborene Frau Antoinette.1960 übernahmen die Melitta-Werke die Firma Feurich, produzierte aber von nun an in Stuttgart. 1963 wurde der Feurich-Produktionsbetrieb an die Firma Bahlsen verkauft.
